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Chez Constance

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Les  galettes du terroir

Paysanne

Lardons, champignon à la crème, fondue de poireaux, salade verte.

Bacon, mushroom cream, fondue of leeks, green salad.

Bocagère

Saucisse tranchée grillée, petits légumes de saison, confit de figue, crème moutardée, salade verte.

Sausage grilled in oven, julienne of vegetables, figues, cream mustard, green salad.

So British

Jambon fumée, oeuf, petits légumes de saison, champignons à la crème, concassé de tomates, salade verte.
Bacon, egg, julienne of vegetables, crushed tomatoes, green salad.

Les  galettes végétariennes

Végétarienne  

Légumes de saison, fondu de tomates, champignon à la crème, sauce pesto, salade verte.

Julienne of vegetables, crushed tomatoes, mushrooms cream, pesto sauce, green salad.

Super végétarienne    

Légumes de saison, concassé de tomates, champignon à la crème, sauce pesto, salade  verte + œuf

Julienne of vegetables, crushed tomatoes, mushrooms cream, pesto sauce , green salad. + Egg

3 fromages

Emmental, chèvre, roquefort - miel et cerneau de noix, salade

Emmental, roquefort, goat, fresh cream, green salad.


Les  galettes de la mer

Voyageuse  

Saumon fumée, fondue de poireaux, une boule sorbet au citron basilic,  salade verte.

Smoked salmon, leek fondue, dill sauce, basil basil lemon sherbet, green salad.


Baie

Noix de Saint Jacques, fondue de poireaux, sauce au beurre blanc, salade verte.

Les galettes complètes

Complète

Oeuf, jambon, emmental, salade verte

Egg, ham, emmental, green salad.


Super complète

Œuf, jambon, emmental, fondu de tomates, salade verte.

Egg, ham, emmental, crushed tomatoes, green salad.


Les moules frites

Moules frites marinière

Sauce à la crème faite maison au curry ou
raifort ou nature

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